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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶" g @1 P6 s; A6 C. ?5 p0 N
制作第一步:
" |. t5 x1 y- ]9 F 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
/ ?5 ?4 Q) z% O3 M 2、加入两碗清水;
9 N2 b5 y7 O; ~/ T 3、再放进一个生鸡蛋;
9 ~+ V: ]! ~7 C$ S3 S! Y, h' g 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
7 i6 u( S l& v( T C% Y z" w 制作第二步:+ [: l0 V1 O" D% M0 A: c! B: ~
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;4 q+ l' |3 m% V4 D
2、加入三分之一块阿胶;
5 i! @/ ?$ e' N6 k$ F0 @5 \ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;8 H1 n+ g0 E: J7 j2 z) T4 |, Z
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好; O: K- y0 Z/ e8 w. _0 }4 F
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
" O0 J. ~6 p! d! A% E( O瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
- s6 N" I5 o2 L( O. W胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
+ `+ X7 @1 I! I& G* J$ T右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。- m4 C! Z( Z& {- b: l) s
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.) `7 a1 [1 s6 T9 Y/ O
黄芪 Radix Astragali
" W* P) n1 L. X+ L# r" C$ s 别名绵黄芪。" G; Y3 `* \0 y& Z
性味性温,味甘。
! ^0 a% ]( u$ j3 P% I9 M% b- D! L5 K 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
5 b* Z7 ]& i2 ?, I1 m 当归 Radix Angelicae Sinensis " x) m- ?3 C( {& A/ C3 n* R8 h
别名秦归、云归、西当归、岷当归。8 b1 ~. I$ _" x2 H& J: `0 J$ K
性味性温,昧甘、辛。
4 ^+ [5 A5 \- w( r2 R 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
6 L! Q0 H2 k0 N1 H/ U 党参 RadixCodonopsisPilosulae
% n; n2 e# F ~8 i& M5 d8 d 别名潞党参、汶党参、晶党参。
5 @! \) \* T6 K* G" R2 S! ^/ U 性味性平,味甘。 B. m4 X8 @/ X1 e. |* n o+ |
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
: Y- }0 H A1 R' I0 U' m% I( D 川芎 Rhizoma Chuanxiong ' m4 x; d! k! B) }* k
别名芎穷、小叶川芎。! P: n2 d. K9 o( d/ d
性味性温,味辛。) W: r: N0 v Z, a8 h% q
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
) S! O* h$ e5 }( b! Y; c 阿胶
* _. t7 d+ @* o" ^ 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
8 S P; @; ^0 k 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。: P+ c H! r2 r: u9 k) [
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。7 j* x" g, f8 m$ B
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。6 c' ~7 g$ h. j' g
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝& X- J5 x* X& J$ }' w# w
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
6 z" ~7 D5 x' B* L4 T 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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